蒜薹怎样腌制好吃?腌蒜薹的小技巧_美食图片素材_图片素材大全

蒜薹怎样腌制好吃?腌蒜薹的小技巧 蒜薹怎样腌制好吃?腌蒜薹的小技巧很多人知道炒蒜薹的做法,但不知道腌蒜薹的办法,下面美食在线给我们介绍腌蒜薹的小技巧。腌蒜薹的做法一:1 把新鲜的蒜苔去掉头和尾,洗洁净。然后切成段,放入碗中!2 锅内参加半勺酱油,然后参加清水 盐 八角 花椒,大火烧开,熬制一会!3 等熬制好的卤汁冷却今后倒入碗中,然后再参加少量植物油,拌和均匀即可!4 腌制一到两天后,就可以直接食用了!!!【腌蒜薹的小贴士】1 腌制蒜苔的卤水一定要烧开,不然会有细菌,时刻长了会长毛!2 卤水熬制时刻要长一些,要熬出酱油 大料的香味,等冷却后再倒入碗中!3 最终环节参加植物油,一是能加快腌制时刻,二是能添加香味!!腌蒜薹的做法二:1、蒜苔洗净,用湿毛巾根根擦净,切成3cm的节,沸水焯去味,捞起沥干2、取洁净的有盖坛子或罐子3、放进蒜苔,然后放入糖150克、醋85克、盐75克,恰当参加水,保证水没过蒜苔,拌和均匀,压紧,盖紧盖子4、泡制一天即可食用,食用时带少量汁水入盘,7天今后,味浓微咸,风味大增糖醋腌蒜薹的腌制办法三:1.锅内放入1小碗冷清水。2.倒入1勺山西老陈醋。3.参加1/2茶匙食盐。4.接着放入3茶匙白糖。5.开战熬煮2~3分钟至水开,构成糖醋汁。6.熬好的糖醋汁倒在洁净无水无油的小碗中,放在一边冷却至凉。7.吹干的蒜苔放在洁净无水无油的密封容器中。8.倒入冷却的糖醋汁。9.盖好密封盖,放入冰箱冷藏保存即可。以上便是美食在线为您介绍的蒜薹怎样腌制好吃?腌蒜薹的小技巧,想了解更多健康信息,请重视美食在线哦。